feat(docs-i18n): translate all documentation into 20 languages

All 181 docs markdown files translated into 20 languages (apps/docs/<locale>/**). Companion to the i18n code PR; admin-merged because the file count exceeds GitHub's per-PR CI trigger limit. Validated by pnpm i18n:check (all surfaces, 0 stale/missing) and a clean all-locale docs build.

apps/docs/it/tools/pdf/pdf-to-word.md

@@ -0,0 +1,46 @@
+---
+description: "Converti un PDF in un documento Word (DOCX)."
+i18n_source_hash: be41b6b49f84
+i18n_provenance: human
+i18n_output_hash: 586b219dd3cd
+---
+
+# PDF in Word {#pdf-to-word}
+
+Converti un PDF basato su testo in un documento Word (DOCX). Ideale per PDF con testo selezionabile; le pagine scansionate richiederanno prima l'OCR.
+
+## API Endpoint {#api-endpoint}
+
+`POST /api/v1/tools/pdf/pdf-to-word`
+
+Accetta dati di form multipart con un file PDF.
+
+## Parameters {#parameters}
+
+Questo strumento non ha parametri configurabili. Carica un PDF e verrà convertito in DOCX.
+
+## Example Request {#example-request}
+
+```bash
+curl -X POST http://localhost:1349/api/v1/tools/pdf/pdf-to-word \
+  -H "Authorization: Bearer si_your-api-key" \
+  -F "file=@report.pdf"
+```
+
+## Example Response {#example-response}
+
+Restituisce `202 Accepted`. Monitora l'avanzamento tramite SSE su `/api/v1/jobs/{jobId}/progress`.
+
+```json
+{
+  "jobId": "a1b2c3d4-e5f6-7890-abcd-ef1234567890",
+  "async": true
+}
+```
+
+## Notes {#notes}
+
+- Formato di input accettato: `.pdf`.
+- Funziona meglio con PDF basati su testo. Le pagine scansionate o solo immagine produrranno un output vuoto o minimo; usa [OCR PDF](./ocr-pdf) per aggiungere prima un livello di testo.
+- La conversione è gestita da LibreOffice in esecuzione headless sul server.
+- I layout complessi (multi-colonna, elementi sovrapposti) potrebbero non convertirsi perfettamente.