feat(docs-i18n): translate all documentation into 20 languages

All 181 docs markdown files translated into 20 languages (apps/docs/<locale>/**). Companion to the i18n code PR; admin-merged because the file count exceeds GitHub's per-PR CI trigger limit. Validated by pnpm i18n:check (all surfaces, 0 stale/missing) and a clean all-locale docs build.

apps/docs/fr/tools/pdf/organize-pdf.md

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+---
+description: "Réorganiser les pages d'un PDF selon un ordre de pages explicite."
+i18n_source_hash: e961fc895b4b
+i18n_provenance: human
+i18n_output_hash: 78062d1a0bc6
+---
+
+# Organiser un PDF {#organize-pdf}
+
+Réorganisez les pages d'un PDF en spécifiant la séquence de pages souhaitée.
+
+## Point de terminaison de l'API {#api-endpoint}
+
+`POST /api/v1/tools/pdf/organize-pdf`
+
+Accepte des données de formulaire multipart avec un fichier PDF et un champ `settings` au format JSON.
+
+## Paramètres {#parameters}
+
+| Paramètre | Type | Requis | Par défaut | Description |
+|-----------|------|----------|---------|-------------|
+| order | string | Oui | - | Ordre de pages souhaité en syntaxe qpdf, par exemple `"3,1,2,5-z"` |
+
+## Exemple de requête {#example-request}
+
+```bash
+curl -X POST http://localhost:1349/api/v1/tools/pdf/organize-pdf \
+  -H "Authorization: Bearer si_your-api-key" \
+  -F "file=@document.pdf" \
+  -F 'settings={"order": "3,1,2,5-z"}'
+```
+
+## Exemple de réponse {#example-response}
+
+```json
+{
+  "jobId": "a1b2c3d4-e5f6-7890-abcd-ef1234567890",
+  "downloadUrl": "/api/v1/download/a1b2c3d4-e5f6-7890-abcd-ef1234567890/document.pdf",
+  "originalSize": 2450000,
+  "processedSize": 2450000
+}
+```
+
+## Remarques {#notes}
+
+- Les plages de pages utilisent la syntaxe qpdf : `3,1,2` réorganise les trois premières pages, et `5-z` ajoute les pages 5 à la dernière page.
+- Les pages peuvent être dupliquées en les listant plusieurs fois (par exemple `"1,1,2,3"` duplique la page 1).
+- Les pages non listées dans la chaîne d'ordre sont omises de la sortie.