docs: multi-modality rebrand, 2.0 architecture accuracy, and full OpenAPI coverage (#254)

* docs: rebrand from image-only to multi-modality across docs and metadata

SnapOtter expanded from image-only to 157 tools across 5 modalities
(image, video, audio, document/PDF, data). Update all product-level
copy, metadata, and i18n that still framed it as an image-only tool.

- README, package.json, root llms.txt: multi-modality framing, 157 tools
- OpenAPI info + tags, generated /llms.txt tagline (docs.ts)
- VitePress docs site: hero, getting-started, architecture, security,
  deployment, configuration, developer, supported-formats
- i18n: 10 product keys across all 21 locales (hero, app description,
  privacy notes, AI features, progress messages, getting-started)
- web/demo/landing meta + privacy copy, COMMUNITY_GUIDE, .env.example

Stale tool counts (53/50+/52/70+/35) corrected to 157 throughout.
Database/container deployment claims left unchanged (out of scope).

* docs: fix stale post-rebrand test assertions and README language list

- tests/e2e-docs/homepage.spec.ts: assert the current docs homepage (file toolkit, 157 tools, 5 modalities) instead of the old image-only strings
- tests/unit/api/docs-route.test.ts: sync the reproduced llms.txt tagline with docs.ts
- README.md: 21 languages with the correct list (add Swedish and Chinese Traditional, drop Czech which is not supported)

* docs: correct 2.0 architecture references (Postgres 17 + Redis 8, 3-container stack)

The docs and metadata still described the 1.x stack (SQLite, single container, p-queue). Update them to the current 2.0 reality.

- README: replace the broken single-container `docker run` quick-start with the real Docker Compose stack (app + Postgres 17 + Redis 8); fix the "no Redis, no Postgres" feature bullet
- package.json: description no longer claims a single container
- apps/docs: rewrite database.md for Postgres; configuration.md DB_PATH -> DATABASE_URL + REDIS_URL; architecture.md SQLite/p-queue/better-sqlite3 -> Postgres/BullMQ/pg and add media-engine + doc-engine; developer/security/deployment/docker-tags/getting-started/contributing compose examples now include postgres + redis; index.md + api/ai.md AI count 16 -> 19
- SECURITY.md: Drizzle (SQLite) -> (PostgreSQL)
- landing: enterprise/FeatureHighlights single-container wording; TrustSignals/ToolGrid 150+ -> 157 (dynamic); Pricing/FAQ 15 -> 19 AI tools

* docs(api): document all video, audio, document, and data tool endpoints in OpenAPI

The spec covered only image tools; the Scalar UI and the generated /llms.txt and /llms-full.txt inherited that gap. Add the 104 missing tool endpoints so the API docs match the code.

- Video: 29 endpoints (most long/async; auto-subtitles is AI)
- Audio: 17 (transcribe-audio is AI)
- Document/PDF: 36 (ocr-pdf is AI; conversions are long/async)
- Data: 10
- Image: 12 newer tools (background-replace, blur-background AI; histogram/lqip-placeholder/sprite-sheet custom responses; barcode-generate uses a JSON body)

Each schema is derived from the tool's Zod validator and executionHint (fast -> 200, long -> 202+SSE, AI adds 501 FeatureNotInstalledError, multi-file inputs as arrays), referencing the existing shared schemas. Tool path entries: 64 -> 168. Spec parses as valid YAML with no duplicate paths and only known $refs.

packages/shared/src/i18n/ru.ts

@@ -3020,7 +3020,7 @@ export const ru: TranslationKeys = {
     analytics: {
       heading: "Аналитика",
       description: "Отправка анонимных данных об использовании для улучшения SnapOtter.",
-      privacyNote: "Ваши изображения никогда не покидают Ваш компьютер.",
+      privacyNote: "Ваши файлы никогда не покидают Ваш компьютер.",
       disabledByAdmin: "Аналитика отключена администратором сервера.",
       enabledLabel: "Аналитика включена",
       disabledLabel: "Аналитика отключена",
@@ -3028,7 +3028,7 @@ export const ru: TranslationKeys = {
     },
     aiFeatures: {
       title: "AI Features",
-      description: "Manage AI model bundles for advanced image processing.",
+      description: "Управление пакетами AI-моделей для расширенной обработки файлов.",
       installAll: "Install All",
       diskUsage: "Disk usage:",
       installed: "Installed",
@@ -3049,7 +3049,7 @@ export const ru: TranslationKeys = {
       heading: "О программе",
       appName: "SnapOtter",
       appDescription:
-        "Самостоятельно размещаемый набор инструментов для обработки изображений с приоритетом конфиденциальности. 70+ инструмента. Изменение размера, сжатие, конвертация, водяные знаки и автоматизация рабочих процессов без отправки данных в облако.",
+        "Самостоятельно размещаемый набор инструментов для обработки файлов с приоритетом конфиденциальности. 157 инструментов. Конвертация, сжатие, редактирование, транскрипция, OCR и автоматизация рабочих процессов с изображениями, видео, аудио, документами и данными без отправки данных в облако.",
       versionLabel: "Версия:",
       linksHeading: "Ссылки",
       githubLink: "Репозиторий GitHub",
@@ -3098,8 +3098,8 @@ export const ru: TranslationKeys = {
     passwordManagedByProvider: "Управление паролем осуществляется Вашим провайдером идентификации.",
     enterUsername: "Введите имя пользователя",
     enterPassword: "Введите пароль",
-    heroTitle: "Ваши изображения. Остаются Вашими.",
-    heroSubtitle: "Все инструменты для работы с изображениями.",
+    heroTitle: "Ваши файлы. Остаются Вашими.",
+    heroSubtitle: "Все инструменты, которые Вам нужны.",
     rotatingPhrases: [
       "Без регистрации. Без учётных записей.",
       "Никаких загрузок в облако. Никогда.",
@@ -3108,7 +3108,7 @@ export const ru: TranslationKeys = {
       "Без ограничений. Без скрытых лимитов.",
       "Работает полностью офлайн.",
       "Пакетная обработка без ограничений.",
-      "70+ инструмента для изображений.",
+      "157 инструментов.",
       "16 AI-моделей. На Вашем оборудовании.",
       "Молниеносная скорость. На базе Sharp.",
       "Готов к изолированным сетям.",
@@ -3120,7 +3120,7 @@ export const ru: TranslationKeys = {
       "Альтернатива облачным сервисам.",
       "Изменение размера, сжатие, конвертация. Локально.",
       "Бесплатный редактор. Без водяных знаков.",
-      "Пакетная обработка изображений. Без лимитов.",
+      "Пакетная обработка файлов. Без лимитов.",
       "Удаление фона офлайн.",
       "Замена Canva для собственного сервера.",
       "API-ключи не нужны.",
@@ -3311,12 +3311,12 @@ export const ru: TranslationKeys = {
       "Интрига нарастает...",
       "Обучаем Ваш компьютер новым фокусам...",
       "Настраиваем Ваши суперспособности...",
-      "Ваши фотографии потом скажут спасибо...",
+      "Ваши файлы потом скажут спасибо...",
       "Загрузка... но с шиком...",
       "Самое время сходить за кофе...",
       "Рим тоже не за день построили...",
       "Тсс... гений за работой...",
-      "Ваши фото уже завидуют тому, что будет...",
+      "Ваши проекты уже завидуют тому, что будет...",
       "Собираем команду мечты...",
       "Распаковываем великолепие...",
       "Почти закончили думать о начале... шутим...",
@@ -3335,7 +3335,7 @@ export const ru: TranslationKeys = {
     gettingStarted: {
       heading: "Начало работы",
       description:
-        "Выберите инструмент из боковой панели или воспользуйтесь поиском. Загрузите изображение, перетащив его на страницу или нажав область загрузки. Настройте параметры и скачайте результат.",
+        "Выберите инструмент из боковой панели или воспользуйтесь поиском. Загрузите файл, перетащив его на страницу или нажав область загрузки. Настройте параметры и скачайте результат.",
     },
     keyboardShortcuts: {
       heading: "Горячие клавиши",
@@ -3376,13 +3376,13 @@ export const ru: TranslationKeys = {
   analytics: {
     consentTitle: "Помогите улучшить SnapOtter",
     consentDescription:
-      "Анонимная статистика использования помогает нам исправлять ошибки и создавать нужные Вам инструменты. Ваши изображения и файлы остаются на Вашем компьютере.",
+      "Анонимная статистика использования помогает нам исправлять ошибки и создавать нужные Вам инструменты. Ваши файлы остаются на Вашем компьютере.",
     consentChangeable: "Вы можете отключить это в любое время в Настройках.",
     acceptButton: "Конечно, звучит хорошо",
     declineButton: "Не сейчас",
     settingsTitle: "Аналитика",
     settingsDescription: "Отправка анонимных данных об использовании для улучшения SnapOtter.",
-    settingsPrivacy: "Ваши изображения никогда не покидают Ваш компьютер.",
+    settingsPrivacy: "Ваши файлы никогда не покидают Ваш компьютер.",
     settingsDisabledByAdmin: "Аналитика отключена администратором сервера.",
     learnMore: "Подробнее",
   },